FOTOSTORY #IN TOUCH WITH NATURE

Riechen, fühlen, schmecken. Die Kartoffeln aus der Kiste vom Bauern haben einen völlig anderen Geschmack als die aus dem Supermarkt, ebenso wie frisch gezapfte Milch und saisonales Gemüse aus regionalem Anbau. Manchmal hat man schon fast vergessen, wie Obst eigentlich schmeckt und riecht, wo, wie und wann es wächst – geschweige denn wie man es selbst anbaut und pflegt. Wir haben uns eskapistisch auf die Suche nach deutschen Naturoasen begeben – traditionelle Bauernmärkte, Hofläden, Blumengärten, Gewächshäuser und eine neue/alte Liebe zu Holz vermitteln eine Heile-Welt-Romantik – weit ab vom globalen Klimawandel.